Креветки дикие северные обитают в холодных водах и славятся своим высоким качеством. Они имеют сладковатый вкус, плотную структуру и сочное мясо. Диетический морепродукт универсален на кухне. Северная креветка подходит для варки, засолки, приготовления закусок и салатов. Благодаря тонкому сладковатому вкусу её часто подают как самостоятельное блюдо к пиву или в составе морских деликатесных ассорти.
Вылавливаются креветки в Охотском море траулером, после чего на борту судна варятся и подвергаются сухой шоковой заморозке, позволяющей сохранить максимум полезных и вкусовых свойств морепродукта.
Продукт богат белком, йодом и микроэлементами, что делает его не только вкусным, но и полезным. Невысокая калорийность позволяет включать северные креветки в диетическое питание.